inna-spb.ru

Можно ли и как правильно голодать при панкреатите?

Панкреатит и голодание: как помочь снять приступ

Воспаление поджелудочной железы – чрезвычайно сложная и тяжелая патология желудочно-кишечного тракта, которая требует систематического лечения. Чаще всего при панкреатите – воспалении поджелудочной – у пациентов случаются болевые приступы, которые необходимо срочно купировать. Есть мнение отдельных врачей, что помогает в этом сухое голодание. Действительно, голодание при панкреатите может устранить спазм, то почему бы не воспользоваться этой методикой.

Что такое сухое голодание: основные принципы лечения

Конечно, голоданием панкреатит не вылечить, но за последнее время медиками пересмотрены базовые позиции лечебного голодания и признано, что для пищеварительной системы голодание является несомненным плюсом, ведь организм дает отдых всем участникам процесса пищеварения. Поэтому голод при панкреатите является не только полезным, но и необходимым элементом терапии заболевания.

Когда происходит обострение панкреатита, поджелудочная железа нуждается в абсолютном покое. Она не должна выделять свой сок, а значит, что в организм не должна попадать пища, провоцирующая выделение секрета железы. Также врачи настаивают не только на пищевом покое, но и на физическом. Больным в стадии обострения показан постельный режим и отсутствие физических нагрузок. Поскольку голодание при панкреатите довольно строгое, оно касается не только пищи, но и питья, такое голодание получило название сухого.

Сухое голодание от панкреатита рекомендовано врачами не более чем на три дня. Это средний срок, за который поджелудочная железа начинает восстанавливаться, а у пациента проходят спастические приступы.

Такое голодание при панкреатите и холецистите становится поистине спасительным для тех пациентов, которые мучаются сильными болями, не снимающимися даже обезболивающими препаратами.

Позитивное воздействие оказывается за счет того, что в организм не поступает пища и не выделяется для нее желудочный сок, желчь и другие ферменты для переваривания еды. Человек по своей воле погружает пищеварительную систему в спящее состояние. Вся энергия и жизненные силы, которые затрачивались ранее на процесс переваривания пищи, теперь будут расходоваться на поджелудочную железу и ее восстановление. Именно это и есть целью голодания при панкреатите, ведь голод и покой способствуют прекращению некроза ткани поджелудочной железы и ее скорейшему восстановлению.

Лечение панкреатита голоданием – очень ответственный шаг. Заранее необходимо проконсультироваться у лечащего врача и предусмотреть все осложнения, которые могут возникнуть при отказе от пищи. Доктор не только посоветует, как голодать при панкреатите правильно, но и расскажет, как нужно выйти из него без потерь для организма.

Лечебное голодание должно стать действительно лечебным, но для этого рекомендуется неукоснительно соблюдать советы врача и не заниматься самолечением.

На консультации в клинике важно выяснить для себя несколько вопросов:

  • Сколько голодать при панкреатите – несмотря на то, что диета ограничивается тремя днями, эта цифра является усредненной и для каждого пациента доктор подберет свой план лечения патологии. Поэтому в отношении голодания тоже могут быть подвижки – кому-то можно голодать только один день, а кому-то и все три. После определения, сколько дней не кушать, не нужно самостоятельно продлять себе процедуру и голодать дольше – голодом можно как улучшить ситуацию, так и существенно ухудшить. Поэтому во всем важна мера.
  • Как правильно голодать при панкреатите – очень важно в данном случае уяснить все интересующие пациента нюансы и четко соблюдать все ограничения. Если кушать нельзя – то нельзя, и даже кусочек любимой булочки, пусть и самый маленький, может спровоцировать обострение ситуации.
  • Выход из голодания при панкреатите – логичное завершение трехдневного голодательного марафона. Чтобы не перечеркнуть эффект от процесса, нужно правильно выходить из голодания, постепенно добавляя продукты и не увеличивая резко порции. Что можно есть после голодания, и в каких количествах, расскажет врач.
  • Можно ли голодать при панкреатите дома – да, лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях возможно, но необходимо иметь связь с врачом или рекомендации от него по поводу ухудшения состояния при отказе от еды. Если такое произошло, не нужно терпеть – важно как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

    Голодание при остром панкреатите

    Острая форма развития патологии чревата стремительными деструктивными процессами, происходящими в тканях железы. Поджелудочная начинает страдать от некроза ее участков, что не дает ей возможности полноценно вырабатывать ферменты для пищеварительного процесса. При остром панкреатите пациенты ощущают резкую боль, их сильно тошнит, может начаться рвота, повышается температура тела. Подобные признаки возникают и при обострении панкреатита, когда приступ спровоцирован нарушением пищевого режима. Голод и покой при острой форме – самое то, что необходимо пациенту в данный момент. Сильные приступы боли, при которых пациенты даже теряют сознание, нужно лечить в стационарном отделении.

    Обычно такое лечение практикуют те, кто сталкиваются с острым панкреатитом впервые, а вот больные хроническим панкреатитом приспосабливаются к своему состоянию и могут лечить панкреатит голоданием в домашних условиях.

    Если обострился панкреатит, холод поможет справиться с болевыми ощущениями. Лечение холодом применяется при многих болезнях, которые связаны со спазмом. При лечении панкреатита холодное можно либо завернуть в полотенце (это может быть бутылка холодной воды), либо наполнить холодной водой грелку. Пациенты, сталкивающиеся с приступом впервые, не знают, куда прикладывать холод и как лечить приступ низкими температурами. В данном вопросе все просто – холодное нужно приложить на область эпигастрия и поджелудочной железы, где ощущается боль. Держать рекомендуют незначительное время – около тридцати минут, чтобы спазм прошел.

    Лечебное голодание при панкреатите в острой стадии исключает любой прием пищи. Больным разрешено питье теплой минеральной воды без газа, подогретой до температуры тела. Больным можно пить слабый шиповник, но в меньших количествах. Пациенты часто отмечают – пью шиповник, и этого вполне хватает для мнимой сытости. Эти жидкости не принесут вреда поджелудочной, а наоборот окажут на нее нейтрализующее влияние.

    Если процесс проходит правильно и пациент не принимает никакой пищи, а только пьет жидкости, то острый приступ панкреатита можно будет снять только лишь голоданием, без дополнительно приема лекарственных препаратов, многие из которых оказывают негативное влияние на печень.

    Голодание при хронической форме заболевания

    При хроническом течении панкреатического воспаления, симптоматика патологии выражена гораздо меньше, но это не говорит о том, что болезнь отступила. Разрушительные процессы в железе проходят не так стремительно, но воспаление поджелудочной сохраняется. Чтобы панкреатит не перешел в стадию обострения, необходимо соблюдать баланс по питанию. При появлении первых симптомов ухудшения ситуации, таких как тошнота и рвота, рекомендован для поджелудочной железы холод, и покой для всего организма. В плане питания помогут сутки сухого голодания, но разрешается минимум питья.

    При выходе из голодания для начала пьют немного воды комнатной температуры, спустя некоторое время разрешено съедать полчашки слабого овощного бульона. Важно следить за своими ощущениями, насколько легче стало после еды, нет ли дискомфорта. Уже через пару часов рекомендовано съесть немного овощного супа без соли, перетертой консистенции. Обычный рацион диетической пищи при хроническом панкреатите доступен только на следующий день. Диета при панкреатите должна быть стандартной, как было до приступа.

    Лечебное голодание при панкреатите: выход из голодания и что можно есть после?

    Голодание при панкреатите иногда самый действенный способ прекращения разрушительных процессов области поджелудочной железы. Благодаря этому методу лечения даже при хронической форме заболевания удается устранить все болезненные и неприятные симптомы.

    Правильный режим голодания

    О том, что у больного острый панкреатит, свидетельствуют сильные боли в левом подреберье, повышенная температура тела. Если постоянно нарушается режим питания, состояние усугубляется. Боли становятся беспрерывными, появляется изжога, ощущение жжения в области поджелудочной железы.

    Читать еще:  Как правильно использовать препарат метилурацил?

    Неприятные симптомы указывают на то, что ферменты, вырабатываемые этим органом, не полностью поступают в 12-перстную кишку. Они частично задерживаются в поджелудочной железе, разъедают ее изнутри, вызывая некроз тканей.

    Голодание позволяет разгрузить организм, сократив до минимальной нагрузку на все органы пищеварения. Процесс разрушения поджелудочной железы останавливается; начинается регенерация тканей.

    При остром панкреатите предполагается кратковременное голодание. По возможности следует один день провести сухое голодание без еды и питья. Если по каким-то причинам это невозможно, рекомендуется голодание на настое плодов шиповника в течение 2 – 3 дней. Шиповник можно заменить любой щелочной минеральной водой.

    Более длительное голодание при панкреатите запрещается. Поджелудочная железа, несмотря на режим «отдыха» в небольших количествах продолжает вырабатывать пищеварительные ферменты. Если голодать 4 и более дней, они начинают «съедать» орган изнутри.

    Голодать при хроническом панкреатите тоже можно и нужно. Тут желательно первый день провести без еды и питья, последующие 1 – 2 дня пить только травяные чаи, отвар корней одуванчика, настой шиповника, щелочную минеральную воду.

    В последующий продолжительный период строгую диету чередовать с разгрузочными днями. Голодать на травяных чаях необходимо 1 – 2 раза в неделю.

    В период лечебного голодания не следует нагружать себя физически. Рекомендуется спокойный режим отдыха, больше лежать.

    Правильный выход из голодания

    Следует правильно заканчивать голодание при панкреатите. Не нужно сразу же набивать желудок едой после воздержания от пищи. Начинать следует с овощного отвара. Спустя несколько часов съесть небольшую порцию овощного жидкого супа.

    Далее в течение последующих двух дней следует употреблять в пищу жидкие слизистые крупяные супы и кашу-размазню. Разрешается рисовая, ячневая, перловая крупа.

    В последующие два дня в рацион осторожно вводится употребление слегка подсушенного хлеба с отрубями (не более двух кусочков на день). Также добавляют в рацион небольшую порцию нежирного творога, кефир.

    Рыбу, яйца, мясные котлетки разрешается кушать на 5 – 6 день после голодания. Также можно начинать употреблять в пищу печеные яблоки, вареные овощи, компоты, кисели из ягод.

    Через неделю после сухого голодания следует сесть на строгую белковую диету при панкреатите. Она соблюдается продолжительное время.

    Соблюдение диеты

    Далее желательно соблюдать строгую диету в течение длительного периода. К разрешаемым продуктам относятся;

    • диетическое постное мясо;
    • нежирная рыба;
    • термически обработанные овощи и фрукты;
    • небольшое количество любого масла (не более 70 г);
    • овощные супы;
    • нежирный творог;
    • нежирные кисломолочные продукты.

    Из питья разрешаются травяные чаи, настой корней, цветов, листьев одуванчика, некрепкий черный или зеленый чай.

    Пища должна быть слабо посоленной по возможности пресной. Нельзя сдабривать ее соусами, кетчупом, свежими луком, чесноком.

    Перед употреблением в пищу готовых блюд следует их охлаждать или подогревать до теплого состояния. Есть холодную или горячую еду возбраняется.

    Мясо и рыбу желательно запекать, варить, готовить в пароварке. Подавать на стол в перетертом виде. Можно паровые котлеты, тефтели.

    Питаться нужно дробно. За один раз съедать не больше 250 г. Кушать рекомендуется по 7 – 8 раз в сутки.

    Такое питание позволяет максимально сократить нагрузку на поджелудочную железу. Того количества ферментов, которые она вырабатывает, хватает на небольшие порции еды. Орган не работает сверх меры, находится в относительном состоянии покоя.

    Строго запрещается

    Когда голодание завершено и пройден реабилитационный период, крайне не рекомендуется питаться как попало. Следует исключить из рациона следующие продукты и блюда из них:

    • жирные молочные продукты;
    • жирные сорта мяса, рыбы;
    • грибы в любом виде;
    • сдоба, свежий белый хлеб;
    • кондитерские изделия;
    • соленья, солонина;
    • копчености;
    • консервы (в том числе овощные);
    • жареные блюда;
    • острые блюда;
    • свежая капуста, редька, редис, лук, чеснок.

    Запрещаются такие напитки, как сладкие газированные воды, кофе, крепкий черный и зеленый чаи, алкогольсодержащие напитки.

    Готовые блюда нельзя сдабривать острыми, кислыми, солеными готовыми и домашними соусами, майонезами, заправками. Нельзя добавлять в каши, приготовленные овощные блюда слишком много масла (пусть даже и растительного).

    Запрещается есть варенье, джемы. Сахар лучше заменить медом. Его суточная доза не должна превышать двух чайных ложек.

    Даже если диета строго соблюдается, нельзя за один раз съедать слишком много. Переедание – прямой путь к новому обострению заболевания.

    Лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях

    Панкреатит является серьезным заболеванием, которое нарушает работу поджелудочной железы (нарушается отток желудочного сока в кишечник), что может привести к необратимым процессам. Болезнь часто протекает бессимптомно, поэтому нередко больной узнает о ней спустя время, когда прогрессирует хроническая стадия.

    Лечить панкреатит можно различными методами, причем как традиционными, так и народными. Главное знать одно, что заболевание требует покоя, правильного микроклимата, соблюдения строгой диеты и даже голодания.

    Эффективность голодания

    Голодание при панкреатите имеет свою целебную цель – это временный покой для больного органа. За это время восстанавливается работа поджелудочной железы. Восстановление происходит за счет того, что перестает вырабатываться желудочный сок на переваривание пищи и вся энергия направлена на исцеление.

    Этот метод был исследован учеными много десятилетий назад и считается одним из самых действенных в домашнем лечении. Пациенты, которые прошли голодание, утверждают, что именно отказ от еды на определенный период помог полностью побороть недуг. Судя по отзывам реальных людей можно сделать вывод, что такой метод лечения вполне реалистичен, особенно, когда болезнь только на начальной стадии.

    Как уже писалось выше, при панкреатите пищеварительная система, а особенно поджелудочная железа нуждается в покое. Это означает, что определенное время пища не должна поступать в организм. Голодание при панкреатите представляет собой «сухой голод» продолжительностью до трех дней. На этот период органы ЖКТ перестают работать и погружаются в период отдыха.

    Чтобы не навредить здоровью и не усугубить течение болезни, больной должен быть всегда под наблюдением у специалиста, ведь только врач знает показания и противопоказания этого метода относительно своего пациента.

    При острой форме

    Острая стадия панкреатита свидетельствует о том, что произошло отмирание участка поджелудочной железы. Человек при этом чувствует боль, тошноту, озноб. Помимо этого может повышаться температура тела. В этот момент врачи рекомендуют полностью отказаться от пищи на 2–3 дня. Больного могут поместить в стационар, чтобы обеспечить полный покой и голод. Перед началом этого метода требуется полное обследование у гастроэнтеролога.

    Больному разрешают пить комнатной температуры воду или отвар шиповника. Пить нужно не спеша, небольшими глотками. Эти напитки снимут напряжение с поджелудочной железы и помогут перейти в состояние покоя.

    После полного обследования и назначения голодания, лечение может обойтись без медикаментозной терапии. Но это может решить только врач.

    При хронической форме

    Хроническая форма заболевания может протекать бессимптомно, но стоит понимать, что если недуг уже был диагностирован, это говорит о начале разрушения тканей поджелудочной железы. Чтобы не произошло обострение, больной должен придерживаться правильного питания, которое назначит врач. При наличии признаков обострения (боль внизу живота, тошнота с рвотой, температура) нужно на один день отказаться от пищи и любого питья.

    Одного отказа от пищи будет недостаточно. Больному также важен покой, то есть постельный режим. Голод и отдых обеспечит направление всей энергии, которую вырабатывает организм, на восстановление функциональности поджелудочной железы.

    Выходить из голодания нужно очень осторожно, соблюдая все правила и рекомендации. В первый день врачи разрешают выпить теплой кипяченой воды и немного овощного бульона. Через 2–3 часа можно съесть полтарелки овощного супа.

    Читать еще:  Результаты применения Пангрола 10000 при панкреатите

    Не нужно злоупотреблять лечебным голоданием. Помните, что продолжительность «голодных» дней нужно согласовывать с лечащим врачом. Несоблюдение рекомендаций врача может ухудшить работу не только поджелудочной железы, но и всего организма.

    Правила и рекомендации после голодания

    Лечение голоданием предусматривает несколько простых правил для тех, кто хочет справиться с заболеванием и не получить осложнений для здоровья. Первым и главным правилом является диета, в которую после голодных дней нужно входить постепенно, начиная с самых легкоусвояемых продуктов.

    1. Дробный прием пищи – главное правило. Больной панкреатитом должен кушать небольшими порциями 6–8 раз в день. Какой должна быть порция и что должно входить в рацион, подскажет лечащий врач.
    2. Вес каждой порции не должен быть более 250 г.
    3. Чтобы продукты не раздражали слизистую оболочку желудка, их рекомендуется измельчать в блендере или протирать через сито.
    4. Ежедневный рацион должен составляться правильно. Белков должно быть как можно больше, жиров есть по минимуму, а вот от углеводов придется на время отказаться.
    5. Копченые, соленые, острые и жареные блюда – это табу при панкреатите.
    6. Пищу нужно употреблять только в теплом виде, поскольку холодные и горячие продукты раздражают органы ЖКТ. Даже газированная минеральная вода, которую разрешают пить больным, также должна быть теплой.
    7. Спиртные напитки должны быть полностью исключены.
    8. Продукты лучше варить, готовить на пару или духовке.

    Несколько простых рекомендаций улучшат общее состояние и избавят от заболевания на начальной стадии. Иногда бывает так, что достаточно только голодания и правильного питания после него.

    Запрещенные продукты

    Панкреатит является таким заболеванием, которое требует правильного питания. Чтобы излечиться и восстановить функциональность больного органа, нужно правильно составить не только свой распорядок дня, но и рацион питания. Существует список продуктов, которые употреблять во время панкреатита запрещено.

    К этим продуктам относятся:

    • специи и острые овощи (чеснок, лук, хрен);
    • газированные и алкогольные напитки;
    • крепкий чай и кофе;
    • жирное мясо и рыба;
    • сладости и хлебобулочные изделия;
    • овощи, вызывающие газообразование (бобовые, все сорта капусты, редиска, щавель);
    • маринованные, жареные, копченые продукты.

    Все эти продукты достаточно «тяжелые» для переваривания и пищеварительная система тратит на эту функцию много энергии.

    Во время лечения панкреатита в домашних условиях, питание больного обязательно должно содержать определенные блюда, в состав которых входят полезные для организма продукты, которые не требуют большой затраты энергии и в то же время богаты на полезные микроэлементы и витамины.

    К полезным продуктам и блюдам относятся:

    • овощи (картофель, тыква, морковь, свекла);
    • зеленый и травяной чай;
    • кисель и компот;
    • рисовая и гречневая крупа (желательно варить кашу на молоке);
    • паровые котлеты и тефтели;
    • вареные куриные яйца;
    • бульоны на основе нежирной рыбы и мяса.

    Можно сделать вывод, что голодание при панкреатите – это реальный и действующий метод лечения и без соблюдения диеты добиться полного излечения невозможно. Не стоит забывать, что все должно проводиться только под наблюдением врача.

    Лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях

    Панкреатит является серьезным заболеванием, которое нарушает работу поджелудочной железы (нарушается отток желудочного сока в кишечник), что может привести к необратимым процессам. Болезнь часто протекает бессимптомно, поэтому нередко больной узнает о ней спустя время, когда прогрессирует хроническая стадия.

    Лечить панкреатит можно различными методами, причем как традиционными, так и народными. Главное знать одно, что заболевание требует покоя, правильного микроклимата, соблюдения строгой диеты и даже голодания.

    Эффективность голодания

    Голодание при панкреатите имеет свою целебную цель – это временный покой для больного органа. За это время восстанавливается работа поджелудочной железы. Восстановление происходит за счет того, что перестает вырабатываться желудочный сок на переваривание пищи и вся энергия направлена на исцеление.

    Этот метод был исследован учеными много десятилетий назад и считается одним из самых действенных в домашнем лечении. Пациенты, которые прошли голодание, утверждают, что именно отказ от еды на определенный период помог полностью побороть недуг. Судя по отзывам реальных людей можно сделать вывод, что такой метод лечения вполне реалистичен, особенно, когда болезнь только на начальной стадии.

    Как уже писалось выше, при панкреатите пищеварительная система, а особенно поджелудочная железа нуждается в покое. Это означает, что определенное время пища не должна поступать в организм. Голодание при панкреатите представляет собой «сухой голод» продолжительностью до трех дней. На этот период органы ЖКТ перестают работать и погружаются в период отдыха.

    Чтобы не навредить здоровью и не усугубить течение болезни, больной должен быть всегда под наблюдением у специалиста, ведь только врач знает показания и противопоказания этого метода относительно своего пациента.

    При острой форме

    Острая стадия панкреатита свидетельствует о том, что произошло отмирание участка поджелудочной железы. Человек при этом чувствует боль, тошноту, озноб. Помимо этого может повышаться температура тела. В этот момент врачи рекомендуют полностью отказаться от пищи на 2–3 дня. Больного могут поместить в стационар, чтобы обеспечить полный покой и голод. Перед началом этого метода требуется полное обследование у гастроэнтеролога.

    Больному разрешают пить комнатной температуры воду или отвар шиповника. Пить нужно не спеша, небольшими глотками. Эти напитки снимут напряжение с поджелудочной железы и помогут перейти в состояние покоя.

    После полного обследования и назначения голодания, лечение может обойтись без медикаментозной терапии. Но это может решить только врач.

    При хронической форме

    Хроническая форма заболевания может протекать бессимптомно, но стоит понимать, что если недуг уже был диагностирован, это говорит о начале разрушения тканей поджелудочной железы. Чтобы не произошло обострение, больной должен придерживаться правильного питания, которое назначит врач. При наличии признаков обострения (боль внизу живота, тошнота с рвотой, температура) нужно на один день отказаться от пищи и любого питья.

    Одного отказа от пищи будет недостаточно. Больному также важен покой, то есть постельный режим. Голод и отдых обеспечит направление всей энергии, которую вырабатывает организм, на восстановление функциональности поджелудочной железы.

    Выходить из голодания нужно очень осторожно, соблюдая все правила и рекомендации. В первый день врачи разрешают выпить теплой кипяченой воды и немного овощного бульона. Через 2–3 часа можно съесть полтарелки овощного супа.

    Не нужно злоупотреблять лечебным голоданием. Помните, что продолжительность «голодных» дней нужно согласовывать с лечащим врачом. Несоблюдение рекомендаций врача может ухудшить работу не только поджелудочной железы, но и всего организма.

    Правила и рекомендации после голодания

    Лечение голоданием предусматривает несколько простых правил для тех, кто хочет справиться с заболеванием и не получить осложнений для здоровья. Первым и главным правилом является диета, в которую после голодных дней нужно входить постепенно, начиная с самых легкоусвояемых продуктов.

    1. Дробный прием пищи – главное правило. Больной панкреатитом должен кушать небольшими порциями 6–8 раз в день. Какой должна быть порция и что должно входить в рацион, подскажет лечащий врач.
    2. Вес каждой порции не должен быть более 250 г.
    3. Чтобы продукты не раздражали слизистую оболочку желудка, их рекомендуется измельчать в блендере или протирать через сито.
    4. Ежедневный рацион должен составляться правильно. Белков должно быть как можно больше, жиров есть по минимуму, а вот от углеводов придется на время отказаться.
    5. Копченые, соленые, острые и жареные блюда – это табу при панкреатите.
    6. Пищу нужно употреблять только в теплом виде, поскольку холодные и горячие продукты раздражают органы ЖКТ. Даже газированная минеральная вода, которую разрешают пить больным, также должна быть теплой.
    7. Спиртные напитки должны быть полностью исключены.
    8. Продукты лучше варить, готовить на пару или духовке.
    Читать еще:  Доведение повышенного белка в крови до нормы

    Несколько простых рекомендаций улучшат общее состояние и избавят от заболевания на начальной стадии. Иногда бывает так, что достаточно только голодания и правильного питания после него.

    Запрещенные продукты

    Панкреатит является таким заболеванием, которое требует правильного питания. Чтобы излечиться и восстановить функциональность больного органа, нужно правильно составить не только свой распорядок дня, но и рацион питания. Существует список продуктов, которые употреблять во время панкреатита запрещено.

    К этим продуктам относятся:

    • специи и острые овощи (чеснок, лук, хрен);
    • газированные и алкогольные напитки;
    • крепкий чай и кофе;
    • жирное мясо и рыба;
    • сладости и хлебобулочные изделия;
    • овощи, вызывающие газообразование (бобовые, все сорта капусты, редиска, щавель);
    • маринованные, жареные, копченые продукты.

    Все эти продукты достаточно «тяжелые» для переваривания и пищеварительная система тратит на эту функцию много энергии.

    Во время лечения панкреатита в домашних условиях, питание больного обязательно должно содержать определенные блюда, в состав которых входят полезные для организма продукты, которые не требуют большой затраты энергии и в то же время богаты на полезные микроэлементы и витамины.

    К полезным продуктам и блюдам относятся:

    • овощи (картофель, тыква, морковь, свекла);
    • зеленый и травяной чай;
    • кисель и компот;
    • рисовая и гречневая крупа (желательно варить кашу на молоке);
    • паровые котлеты и тефтели;
    • вареные куриные яйца;
    • бульоны на основе нежирной рыбы и мяса.

    Можно сделать вывод, что голодание при панкреатите – это реальный и действующий метод лечения и без соблюдения диеты добиться полного излечения невозможно. Не стоит забывать, что все должно проводиться только под наблюдением врача.

    Голодание при таком заболевании, как панкреатит: основные правила и особенности

    Воспаление поджелудочной железы достаточно серьезное заболевание, которое может провоцировать не только расстройство здоровья человека, но и привести к летальному исходу.

    При панкреатите поджелудочной железы признаки появляются не сразу, а сам недуг развивается медленно и перерастает в хроническое состояние, которое временами сменяют рецидивы. Самым надежным и проверенным методом в борьбе с острыми приступами считается голодание при панкреатите.

    Для того, чтобы понять как развивается недуг, и как голод при панкреатите может помочь справиться с признаками болезни, необходимо разобраться из этиологией недуга. Поджелудочная железа вырабатывает важнейшие ферментные соки, благодаря которым происходит усвоение и переваривание пищи.

    Без панкреатического сока желудок попросту не может расщеплять еду. Из-за воспалительных процессов ферменты начинают накапливаться в теле железы, а протоки отекают и не дают им попасть в двенадцатиперстную кишку. В таком состоянии больной испытывает постоянные боли в животе, которые связаны с самоперевариванием железы.

    Можно ли голодать при панкреатите

    Лечебное голодание при панкреатите считается неотъемлемой частью мер для выхода из стадии обострения. Дело в том, что рецидив считается самым сложным и опасным состоянием больного при воспалении поджелудочной железы.

    При рецидивах каждый прием пищи провоцирует выработку нужного количества ферментов, которые не могут попасть вместо своего предназначения из-за отека железы, потому они продолжают накапливаться в теле железистой ткани и вызывают сильнейшие боли.

    Медики уже доказали пользу голодания при панкреатите. В период обостряющей фазы организм сам отказывается от пищи, больной теряет аппетит, которые не возвращается до наступления облегчения. Таким образом, мозг посылает импульсы, чтобы уберечь больного от ухудшения состояния поджелудочной и дать железистой ткани немного восстановить свои силы и работоспособность.

    Но в стадии ухудшения при панкреатите и холецистите нельзя полагаться только на одно голодание. В домашних условиях можно проводить сеансы отказа от пищи, но помимо нужно и обратится за помощью к докторам.

    Только диагностическое обследование может определить настоящее положение больного. УЗИ дает возможность визуально оценить состояние поджелудочной и назначить медикаментозное лечение, которое будет активно нейтрализовать накопленные ферменты и воспалительные процессы.

    Каких правил голодания нужно придерживаться при панкреатите

    При панкреатите и холецистите важен не только сам процесс голодания, но и рацион больного в повседневной жизни. Диагностировав у больного воспаление поджелудочной, доктор обязательно проводит беседу по поводу того, как, теперь пациенту нужно составлять свое меню, какие продукты должны быть часто в употреблении, а от каких стоит частично или полностью отказаться.

    Специалисты советуют напрочь убрать из рациона своих пациентов соленую, кислую, острую, копченую пищу, а также к минимуму свести курение, употребление алкоголя и кофе. По возможности вредные привычки вообще, лучше бросить, они и здоровому человеку не приносят пользы, а вот больному панкреатитом будут доставлять только ощутимый вред.

    Диетологи рекомендуют пищу употреблять дробно, то есть принимать отдельно блюда с определенным интервалом. Это значит, что не следует сесть и за один приход есть то, что нагрузит желудочно-кишечный тракт и поджелудочную. Лучше есть чаще и небольшими порциями.

    При правильном питании потребность в голодании будет нечастой, так как прием здоров и сбалансированной пищи поможет избавить больного от приступов.

    Но, если ухудшение состояния больного произошло, то голодать при панкреатите лучше начинать сразу, пока организм окончательно не ослаб и есть еще запасы полезных веществ от питания.

    Лучше, вообще ничего не кушать, только тогда можно исключить выработку очередной дозы ферментных жидкостей. Но голодание нужно проводить только по предписанию доктора и под его строгим наблюдением, чтобы не дать развиться другим болезням на фоне отказа от еды.

    При голодании больной должен отказаться от физических нагрузок. Отсутствие питания ограничивает доступ полезных веществ и витаминов в человеческий организм, потому пациент чувствует слабость и общее недомогание. Такое самочувствие также вызвано интоксикацией организма от воспаления железы и нарушений работы важнейшего органа.

    Важно знать, что голодание — это не панацея от болезни, а всего лишь действенный метод для того, чтобы избавиться от симптомов патологии. Потому, даже после голодания нужно возвращаться к строгой диете.

    Сколько нужно голодать при воспалении поджелудочной

    Можно ли голодать длительный срок и как это отразится на состоянии поджелудочной? Голодать разрешено не более 2–3 дней. Этого периода вполне достаточно для того, чтобы железа немного передохнула и начала вырабатывать умеренное количество ферментов, которые будут поступать в двенадцатиперстную кишку, а не задерживаться в тканях железы и протоках.

    Двое суток — именно, сколько дней нужно для того, чтобы организм не истощил свои запасы, и это не стало мощным толчком для образования новых болезней, связанных с недостатком обменных процессов.

    По истечении этого срока больной должен постепенно приступать к употреблению еды. Нельзя сразу же начинать днями напролет кушать все то, что не успели съесть за время голодовки. После 2–3 дней можно начинать пить жидкость, но в еле теплом состоянии, холод может играть роль раздражителя, потому стоит следить, чтобы блюда были чуть выше комнатной температуры.

    Лучше начинать со стакана отвара шиповника. Он успокаивающее действует на железу и насытит кровь витаминами и полезными элементами. Уже на следующий день понемногу можно возвращаться к привычному рациону, но еду нужно употреблять в небольших количествах.

    В первые несколько дней после голодовки меню должны переполнять легкие супы и блюда, не вызывающие лишней нагрузки на поджелудочную железу. Свое меню лучше согласовывать с доктором, он сможет помочь составить пациенту правильный рацион с учетом всех сопутствующих заболеваний, которые были обнаружены вместе с панкреатитом.

    Потому, выходить из стадии острого панкреатита нужно без особого фанатизма, не нужно голодать неделями и истощать свой организм, достаточно придерживаться советов врача и тщательно следить за своим питанием во время хронического периода течения недуга.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector