inna-spb.ru

Бананы и другие продукты при панкреатите

Польза и вред бананов при панкреатите

Бананы при панкреатите нужно есть осторожно, поскольку плод может принести вред организму человека, это зависит от стадии заболевания и степени поражения органа. В острый период нужно обеспечить полный покой поджелудочной железе.

Особенности фрукта

В состав бананов входит много сложных углеводов, для усвоения которых необходимо большое количество ферментов, а при панкреатите это создает дополнительную нагрузку на организм.

Тропический плод имеет мягкую и нежную структуру, не раздражает слизистую оболочку кишечника, что важно при хроническом поражении желудочно-кишечного тракта.

Банан имеет высокую калорийность. Если пациенту при панкреатите назначена диета, его лучше исключить из меню.

Можно ли есть при панкреатите

Бананы при панкреатите разрешены, однако употреблять их нужно осторожно, поскольку существуют некоторые ограничения. Сладкий фрукт нельзя есть сразу после приступа заболевания. В этот период нужно обеспечить полный покой поджелудочной железе. Только так можно предотвратить усиленную выработку ферментов с последующим самоперевариванием органа.

В период ремиссии панкреатита врачи рекомендуют включать плод в ежедневное меню. Начинать употребление фрукта нужно с небольшого количества. Это позволит проследить за реакцией организма на его введение и не допустить ухудшения самочувствия больного.

Полезные свойства

Положительное влияние бананов на организм человека обусловлено большим количеством полезных витаминов, микроэлементов и других важных компонентов, которые в них присутствуют.

Это источник калия, магния, фосфора, железа, натрия, кальция, селена, меди, цинка, витаминов групп В, Е, бета-каротина и холина. Содержит большое количество клетчатки. Полезными свойствами обладает не только свежий плод, но и сушеный фрукт, в котором сохраняются все ценные компоненты.

Отрицательные последствия


Существуют противопоказания к употреблению бананов при панкреатите.

Воспаление поджелудочной железы может сопровождаться повышением уровня сахара в крови. Это провоцирует усиленную выработку инсулина. В этом случае есть фрукт запрещено, поскольку в нем содержится много глюкозы.

Поскольку бананы активно выводят жидкость из организма, их нельзя употреблять людям, страдающим ишемической болезнью сердца, атеросклерозом и другими патологиями сердечно-сосудистой системы. Особенно если при этом присутствуют нарушения свертываемости крови.

Фрукт способен спровоцировать возникновение спазмов в желудке, появление отрыжки, тошноты, развитие метеоризма и даже расстройства кишечника.

Двойственное воздействие на организм

Бананы благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, мягко обволакивают слизистую оболочку, не допуская ее раздражения. Устраняют болевые ощущения и способствуют улучшению самочувствия больного.

Вместе с этим на поджелудочную железу при переваривании этих фруктов создается большая нагрузка, что может привести к ухудшению состояния пациента. Это может спровоцировать приступ панкреатита.

Лечебный эффект от приема

Бананы разрешены при панкреатите и холецистите в периоды ремиссии. К полезным свойствам этих фруктов относятся:

  • Высокая энергетическая ценность. Обеспечивают быстрое насыщение и устраняют чувство голода.
  • Увеличивают физическую и психическую активность, повышают работоспособность благодаря большому количеству глюкозы.
  • Устраняют депрессию, способствуют нормализации артериального давления. Гипотонический эффект возможен благодаря содержанию калия и железа.
  • Стабилизируют функционирование центральной нервной системы, оказывают успокаивающее влияние, улучшают сон.
  • Содействуют выработке гормона радости – серотонина.
  • Выводят жидкость из организма, оказывают противоотечный эффект.
  • Обладают антисептическим и вяжущим действием. Это положительно влияет на состояние органов пищеварения при панкреатите.
  • Выводят шлаки, токсины и прочие вредные вещества. Снижают уровень холестерина в крови.
  • Улучшают процессы пищеварения, способствуют нормализации микрофлоры в кишечнике.
  • Укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к действию патогенных микроорганизмов.

Как бананы помогут внести разнообразие в рацион

Лечение панкреатита предполагает не только применение медикаментов, но и строгое соблюдение диеты. Поэтому к продуктам питания нужно подходить ответственно.

Разнообразить меню при хроническом панкреатите в стадии ремиссии помогут бананы, которые можно есть не только свежими, но и после тепловой обработки:

  • запеченные в духовке;
  • измельченные в блендере или на сите до пюреобразного состояния;
  • в качестве главного ингредиента при приготовлении различных фруктовых коктейлей, творожных десертов и др.;
  • сушеные или вяленые.

Бананы можно добавлять в каши – овсяную, гречневую, рисовую и др. Готовить на их основе пироги, торты и другие десерты.

При панкреатите нужно отдавать предпочтение напиткам, приготовленным в домашних условиях. Соки из магазина лучше всего исключить из меню, потому что в них содержатся искусственные красители и консерванты, создающие дополнительную нагрузку на печень.

При обострении панкреатита бананы запрещены.

Придерживаясь этих правил, больной сможет насладиться тропическими фруктами даже при хроническом воспалении поджелудочной железы

Бананы при панкреатите, можно или нет, правила потребления

Можно ли бананы при панкреатите? Такой продукт любят не только дети, но и взрослые. Ведь бананы очень вкусные. Сразу необходимо отметить, что плоды по сравнению с другими цитрусовыми продуктами, безобидные.

Что касается панкреатита: больному назначают щадящее питание, которое необходимо строго соблюдать. В противном случае усугубляется общее состояние и могут возникнуть осложнения.

Можно ли есть бананы при панкреатите? Да, врачи разрешают кушать плод, но только на определенной стадии болезни.

Главный гастроэнтеролог РФ: «ПАНКРЕАТИТ не проходит?! Простой способ лечения уже исцелил сотни пациентов в домашних условиях! Чтобы навсегда вылечить поджелудочную нужно…» Читать далее »

Перед тем как ответить на самый главный вопрос: бананы при панкреатите можно или нет, ознакомится с общей информацией о таком продукте, ведь необходимо узнать его состав, полезное и отрицательное воздействие на организм больного.

Как же влияет банан на организм человека


Данный плод богат на разнообразные полезные вещества. В нем содержится много кальция и фосфора. Помимо этого, в составе присутствует и достаточное количество калия, витаминов из группы В и С.

Содержащийся в плодах калий регулирует водно-солевой обмен, выводя из организма лишнюю жидкость и предотвращая образование отеков.

Положительное воздействие на организм:

  1. Продукт достаточно мягкий, а также он не имеет в своем составе кислот. Поэтому он не может спровоцировать сильное раздражение слизистой оболочки ПЖ.
  2. Если правильно приготовить блюдо и соблюдать дозировку, то это поможет вывести из организма человека излишки жидкости.
  3. Как показывает статистика, банан способен улучшить и настроение.

Несмотря на обширный список положительных качеств, плод может оказать и отрицательное влияние на организм больного. Частое употребление может спровоцировать достаточно сильную и неприятную отрыжку. Если часто пить банановый сок, то это способствует повышенному газообразованию, непосредственно в кишечнике, а также наблюдается расстройства стула.

Читать еще:  Как проводится онкомаркер поджелудочной железы и что означает СА-19-9 анализ крови

При панкреатите бананы нужно употреблять только после консультации с лечащим врачом. Помимо вышеописанных веществ, плод имеет в своем составе много сахара. Помните, что за усвоение глюкозы в организме человека отвечает именно инсулин, который в свою очередь вырабатывается поджелудочной железой.

Именно по этой причине, в период обострения панкреатита лучше всего не злоупотреблять таким лакомством. Если нет возможности удержаться, то выбирать только спелые плоды. Если при остром течении болезни кушать недостаточно созревшие плоды, то это может вызвать сильный метеоризм.

В каком виде употреблять

При воспаленной поджелудочной железе разрешается кушать в протертом виде. Полезные вещества все равно остаются, а это позволит не только усвоению всех компонентов, но и переваривается такое блюдо легче.

Сырыми их есть и при ремиссии панкреатита нежелательно.

Дополнительные способы приготовления:

  1. В домашних условиях можно запечь в духовой печи.
  2. Приготовить вкусный компот.
  3. Перетереть в пюре.

Если нет явных признаков панкреатита, то плод можно нарезать небольшими кусочками и добавить в кашу.

Правила потребления

Суточная дозировка банана при таком заболевании должна составлять равной одной баночки детского пюре.

Плод рекомендуется измельчать для того, чтобы снизить нагрузку на воспаленную железу.

Так как плод содержит в своем составе много углеводов, которые долго усваиваются желудочно-кишечным трактом, то необходимо употреблять готовое блюдо из бананов на завтрак.

Интересная информация: если на завтрак приготовить суп из бананов, то улучшается общее самочувствие, есть возможность вывести из организма человека скопившиеся вредные вещества, а также повышается настроение на целый день.

Употребление при остром течении болезни

Врачи настоятельно рекомендуют воздержаться от употребления бананов в острый период болезни. Почему? Дело в том, что плод обладает высокой энергетической ценностью, за счет это быстро активизируется работа пищеварительного тракта. Помните, что при панкреатите меню должно быть щадящие, которое наоборот снижает работу ПЖ.

Употребление при хроническом течении

Можно или нет бананы при панкреатите с хроническим течением? Да, при такой форме заболевания разрешается употреблять продукт. Начинать при хроническом панкреатите кушать банан с четвертинки, затем наблюдать за реакцией желудка. Если не возникают никаких осложнений, то постепенно можно увеличивать дозировку.

Важно! Перед тем как употреблять сок из бананов, его необходимо предварительно развести с кипяченой водой. Чистый сок даже при хроническом течении пить нельзя.

Самые распространенные рецепты

В домашних условиях можно запечь плод.

Для начала хорошо промыть банан и затем его очистить от кожуры. Нарезать небольшими ломтиками, при желании можно добавить немного корицы для вкуса.

Завернуть все в фольгу и запекать в духовой печи на протяжении 10 -ти минут. Употреблять готовое блюдо необходимо теплым.

Часто многие женщины запекают плод в кожуре. Сначала хорошо вымыть плод с мылом, потом прополоскать в проточной воде и вытереть насухо.

Рекомендации от Еленой Малышевой в спецвыпуске «Жить здорово!», как побороть пакреатит при помощи исцеляющих воздействии природных средств.

По всему банану сделать небольшие отверстия, при желании можно добавить внутрь немного натурального меда. Запекать при температуре не менее 200 градусов на протяжении 15 минут.

Очень вкусное и полезное блюдо – творожная запеканка из бананов.

Для приготовления вам понадобится немного творога 0.5 кг, затем все смешать с одним стаканом манки. Добавить перетертый банан и еще раз все перемешать. Сформировать форму, жарить до образования легкой золотистой корочки.

Мы перечислили не все рецепты, есть масса и иных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях.

В заключение нужно отметить, что бананы способны принести как пользу, так и вред, поэтому стоит перед употреблением проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет рассчитать нужную дозировку на один день продукта в вашем случае.

Панкреатит и бананы

Бананы – сладкий и вкусный фрукт, который нравится и взрослым, и детям. Его рекомендуется употреблять всем без исключения, даже людям, соблюдающим диету. Но что можно сказать про употребление бананов при панкреатите? Можно ли этот фрукт кушать больным?

Полезные свойства плода

Как и любой другой продукт растительного происхождения, бананы обладают массой полезный свойств, которые люди научились использовать в лечебных целях. Среди них:

  • Бананы богаты калием и магнием, которые необходимы для нормальной работы сердца и укрепления сосудов. Эти фрукты можно и нужно употреблять людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  • Они содержат в себе большое количество растительной клетчатки, которая налаживает работу желудочно-кишечного тракта, формирует каловые массы, способствует лучшему усвоению питательных веществ.
  • Бананы – кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности и поддержания гомеостаза в организме.

Благодаря такому обилию полезных свойств, врачи не могут запретить употребление бананов при панкреатите. Больным панкреатитом можно употреблять этот продукт, однако нужно знать несколько важных моментов, прежде чем включать фрукт в свой рацион питания.

Важно! Бананы при панкреатите кушать можно, однако прежде чем включать его в рацион питания и диету, проконсультируйтесь у своего лечащего врача, чтобы не возникло неприятных последствий для вашего здоровья.

Важно!

Можно ли есть бананы при обострении панкреатита

Острая фаза панкреатита характеризуется реактивными изменениями в поджелудочной железе. В этот период важно создать ей полный функциональный покой. Так как в состав бананов входит большое количество сложных, трудно усваиваемых углеводов, то употребление этого продукта (как и любого другого фрукта) при обострении не желательно. В случае нарушения диеты могут появиться такие неприятный симптом как метеоризм. Вздутие живота, диарея (понос), отрыжка.

Важно! Включать бананы можно не менее чем через 1 неделю после стихания всех симптомов обострения. Раннее употребление бананов приводит к очередному обострению заболевания, ухудшению клинической картины.

Важное видео: Бананы при панкреатите

Можно ли есть бананы в фазу ремиссии

При стихании всех воспалительных процессов употреблять бананы можно и нужно. Но так как больному рекомендуется пожизненное соблюдение диеты, из-за высокого содержания углеводов фрукт этот рекомендуется кушать в определённом виде:

  1. В измельчённом (на терке или с помощью толкушки).
  2. Запечённым в духовке.
  3. В виде кусочков для добавления в каши, десерты, напитки.
Читать еще:  Как правильно использовать Левокарнил при панкреатите?

Банановое пюре или запечённые бананы лучше кушать утром на завтрак, когда усвоение углеводов идёт самым лучшим образом, а значит, ночью вас не будут беспокоить расстройства пищеварения.

Вечером небольшой кусочек фрукта можно добавить в кисломолочный напиток (кефир, домашний йогурт, простоквашу, творог), только предварительно доведите такой напиток до однородной консистенции с помощью блендера. Этот питательно и вкусно.

При панкреатите из бананов также готовят компоты и соки. Они благотворно влияют на работу пищеварительного тракта, являются высокоэнергетическими и содержат концентрат витаминов и минеральных веществ.

Важно! При панкреатите подойдут только соки, приготовленные в домашних условиях. Производственные, магазинные напитки содержат вредные вещества в виде красителей, консервантов, загустителей. Они крайне вредны для больной поджелудочной железы, а значит, могут спровоцировать очередное обострение.

Не кушайте этот продукт целиком, даже при стихании симптомов. Бананы при панкреатите кушают исключительно в измельчённом или запечённом виде, чтобы не нанести вред поджелудочной железе.

Заключение

При панкреатите бананы кушать можно и нужно, но только при ремиссии основного заболевания. Выбирайте спелые фрукты, но не употребляйте их целиком. Предварительно измельчите их в блендере или с помощью тёрки до состояния пюре. Порежьте их на кусочки и добавьте в кашу или любой кисломолочный напиток. Запеките их в духовке или добавьте в творожный пудинг. Бананы придадут блюду дополнительную пищевую ценность, более сладкий вкус и приятный аромат.

Бананы при панкреатите

Различные болезни требуют соблюдения определенной диеты, чтобы быстрее выздороветь. Когда человек страдает расстройством любого отдела ЖКТ, тогда одним из методов лечения является диета. Также она назначается, когда заболевают органы, участвующие в работе ЖКТ. Одним из болезней, требующих соблюдения режима питания, является панкреатит. Можно ли при панкреатите употреблять бананы?

Сайт zheleza,com рассматривает данную тему, поскольку многие продукты становятся запретными для больного панкреатитом. А бананы являются достаточно вкусным фруктом, который доступен всем людям. Несмотря на то, что он не растет на деревьях наших регионов, все же он пользуется популярностью среди людей и даже приравнивается к хлебу.

Банан нельзя назвать диетическим фруктом. Однако в нем содержится много полезных веществ:

  • Клетчатка.
  • Фосфор.
  • Углеводы.
  • Калий.
  • Железо.
  • Витамины В и С.
  • Кальций и многое другое.

Данный фрукт является очень энергетическим. Его можно употреблять вместо пищи, что позволит человеку восполниться энергией на ближайшее время, когда нет возможности полноценно покушать.

В число запрещенных продуктов во время лечения панкреатита включаются различные овощи и фрукты. Они раздражают слизистую оболочку поджелудочной железы, что препятствует нормальному выздоровлению. Однако такого однозначного запрета нет на банан. Одни врачи отказываются от его приема, а другие разрешают.

Поскольку банан является экзотическим фруктом, он все же отличается от остальных цитрусовых. Следует обсудить, насколько полезным или вредным окажется банан для больного панкреатитом.

Свойства банана

Чтобы объективно говорить о пользе или вреде банана, необходимо ознакомиться с его свойствами:

  • 100 г сырого банана содержит 89 ккал, банановый сок – 48 ккал, а сушеный фрукт – 346 ккал.
  • Углеводы банана при отсутствии их расходования переходят в жировую ткань.
  • Вещества банана дают много глюкозы, которая полезна при умственной и физической работе, поскольку дает много энергии.
  • Витамины В, содержащиеся в банане, способствуют нормализации сна и функций нервной системы, повышению настроения.
  • Железо и калий устраняют различные недуги: гипертонию, запоры, изжогу и депрессию.
  • Высокое содержание сахара в банане помогает повысить настроение и придать человеку радостных красок.
  • Банан обладает вяжущим действием и является антисептиком. Его употребляют при воспалениях слизистой и язве желудка (только не на острой стадии).
  • Банан используют в косметологии для приготовления масок для волос и лица. Кожа лица становится увлажненной и наполненной питательными веществами, разглаживаются морщины. Волосы становятся мягкими и крепкими.
  • Углеводы, содержащиеся в банане, являются быстроусвояемыми, поэтому данный фрукт рекомендуется употреблять при больших затратах энергии. Углеводы быстро проникают в кровь, чтобы насытить ткани и клетки нужным количеством энергии.
  • Клетчатка, содержащаяся в банане, способствует улучшению микрофлоры желудка и улучшению его работы. Устраняются таким образом запоры и расстройства ЖКТ.

перейти наверх

Питание при остром панкреатите

Спустя несколько дней после приступа врачи разрешают употребление бананового сока, что позволяет расширить рацион питания при остром панкреатите. Однако не рекомендуется покупать банановый сок в магазинах. Почему? Многие сошлются на то, что в банановом соке нет жиров, высокой кислотности, поэтому они не могут раздражать стенки поджелудочной железы. Однако следует рассудить самим.

Попробуйте самостоятельно выжать сок из бананов. Возьмите хоть спелые, хоть недозревшие плоды и выдавите сок. Вы можете его получить, однако он будет содержать большое количество мякоти. Таким образом, банановые соки, которые вы можете приобрести в магазинах, размешаны и могут содержать:

  1. Пищевые красители.
  2. Ароматизаторы.
  3. Консерванты.

Ответной реакцией поврежденной поджелудочной железы на данные вещества может быть еще большее раздражение.

По-иному складывается ситуация, если больной употребляет свежие бананы. Они позволительны на острой стадии болезни спустя неделю после устранения приступов. Более того, рекомендуется их употреблять в запеченном или протертом виде не более 1 штуки в день.

Врачи не советуют употреблять банан при панкреатите, поскольку он также может вызывать раздражение слизистой поджелудочной железы. Однако данное раздражение незначительное, по словам самих больных. Поэтому банан можно употреблять, если соблюдать следующие рекомендации:

  1. Лучше употреблять 1 банан в сутки в утреннее время, чтобы углеводы успели израсходоваться организмом.
  2. Фрукт лучше измельчать, чтобы уменьшить нагрузку на железу.
  3. Самый идеальный вариант – банан запечь, чтобы сохранить его полезные свойства и в то же время сделать щадящим для поджелудочной железы.
  4. Можно употреблять фрукт после теплой его обработки (например, на пару).
  5. Не следует употреблять банан перед сном.
  6. Получив у врача список разрешенных продуктов, можно смешивать банан с ягодами, кашами и прочими продуктами, делая смузи.

Банановый сок можно употреблять лишь в разбавленном в кипяченой воде виде. Это позволительно, если в течение недели не было приступов боли. Однако в момент обострения панкреатита никакие соки и прочие формы банана нельзя употреблять.

Читать еще:  Правила приготовления блюд к празднику (Новому году) для больных панкреатитом

Кушать ли банан при хроническом панкреатите?

Рекомендации при хроническом панкреатите в отношении бананов врачи дают те же, что и при острой форме:

  • Кушать один фрукт в сутки.
  • Лучше измельчать или запекать.
  • Употреблять спустя неделю после последнего приступа.
  • При обострении болезни исключить из рациона банан.

При хроническом панкреатите диету придется соблюдать длительное время. Бананы можно употреблять в сушеном виде для приготовления компотов. Также их можно добавлять в другие блюда: суфле, кашу, пудинг. В блендере можно перемешать половину банана с одним из данных продуктов в количестве пол-литра:

Данные кисломолочные продукты должны быть обязательно свежими. Молоко не используется, поскольку оно плохо переносится больной железой.

Поскольку диета при хроническом панкреатите соблюдается дольше, чем при острой форме, то здесь необходимо индивидуально подходить к вопросу о том, какие продукты употреблять. Банан позволителен, однако следует отмечать самочувствие больного. Если после его употребления человеку становится плохо, тогда банан следует исключить из рациона, что указывает на индивидуальную непереносимость данного продукта.

В аптечке у больного всегда должны иметься лекарства на тот случай, если снова возникнут острые приступы боли после съеденного банана.

В стадии ремиссии банан все так же следует употреблять по одной штуке в день. Здесь даются такие же рекомендации, как и на остальных стадиях болезни.

Прогнозы от употребления банана

На каждого человека банан влияет индивидуально. Прогнозы зависят от того, как отреагирует организм на употребление данного фрукта. Если реакция резко отрицательная, тогда от употребления банана следует отказаться. Однако если после приема фрукта не появляется негативных реакций, тогда следует продолжать его употреблять из-за его полезных свойств:

  1. Банановый сок, приготовленный в домашних условиях, помогает при лечении холеры, дизентерии и кровотечений в желудке.
  2. Банан используют при лечении аллергии на глютен.
  3. Эфедрин, находящийся в банане, улучшает работу нервной системы, повышает уровень кровяного давления и глюкозы.
  4. Компресс из банановой кожуры помогает при мигренях.
  5. Отвар из зеленой кожуры помогает при высоком давлении.

Будет ли польза от употребления бананов на фоне панкреатита

Бананы, несмотря на тропическое происхождение, стали привычным продуктом на столах жителей северных широт. Среди обывателей распространено мнение об их безвредности. Поэтому этот сладкий фрукт одним из первых пытаются включать в питание при обострении различных недугов. Но так ли безобидны бананы при панкреатите?

При обострении панкреатита

Во время приступа болезни медики рекомендуют пациентам переходить на протертую и очень легкую пищу, что позволяет значительно снизить синтез ферментов поджелудочной железы, разрушающих ткани органа. Такой подход помогает на время затормозить функциональность поджелудочной и способствует ее естественному восстановлению. Поэтому речи об употреблении бананов в этот период не может идти. Фрукт очень сладкий, высокоуглеводный и требует определенных усилий от организма для переваривания.

Но после критической фазы обострения начинают включать в рацион бананы. Допускается употребление фруктового сока, разведенного пополам кипяченной водой. Многие пациенты, услышав такую рекомендацию, спешат в магазин, чтобы приобрести разрешенный напиток. Но натуральных пакетированных соков в продаже нет. Из этого фрукта невозможно приготовить напиток без мякоти.

Все заверения производителей о 100% натуральности продукта – ложь. К тому же промышленные технологии предусматривают применение для улучшения вкуса и сохранности соков допустимые стандартами красители, консерванты и ароматизаторы. И если здоровый человек не ощутит вредного воздействия таких компонентов, то после употребления пакетированного сока при панкреатите возможны неоднозначные реакции.

Поэтому лучше повременить с употреблением такого фрукта, и уже через неделю есть бананы в протертом, размятом или запеченном виде. В сутки при отсутствии болезненной симптоматики нужно включать не более одного фрукта. Но первые пробы введения банана необходимо делать дозировано – ¼ плода за раз. Желательно включать этот продукт в меню завтрака, так как содержание в нем большого объема углеводов требует длительного времени для переваривания.

При хроническом панкреатите

Медики не запрещают в стадии ремиссии съедать не более одного фрукта в сутки во время завтрака. Однако значительно расширяются варианты приготовления.

Для регулярного питания допускаются:

  • запеченные или протертые плоды;
  • компоты или отвары из высушенных фруктов;

  • в качестве добавок к суфле или кашам;
  • в виде мелких кусочков, не смешивая с другими фруктами;
  • белковые коктейли, взбивая в блендере половинку банана с полулитром любого кисломолочного продукта.

Нежелательно употреблять бананы в сочетании с другими фруктами. Также при проблемах с поджелудочной железой на цельное молоко распространяется запрет, так как оно способно провоцировать негативные реакции. Поэтому для приготовления вкусных коктейлей с бананом лучше воспользоваться кефиром, простоквашей, ряженкой. Эти продукты должны быть не только свежими, но и высшего качества, без красителей и консервантов. Хорошо, если для питания пациента с панкреатитом полезные кисломолочные продукты готовятся самостоятельно на основе аптечных заквасок.

Разрешается и банановое пюре в виде детского питания. Но следует учитывать, что маленькая баночка такого десерта заменяет суточную разрешенную норму.

Польза и вред

Бананы ценны при правильном употреблении. Этот фрукт рекомендован пациентам даже при диабете. Кроме этого, они помогают при гипертонии, проблемах с печенью и почками. Среди полезных качеств:

  • Противоотечное действие и способность нормализовать водно-солевой баланс за счет содержания магния и калия. Эти элементы незаменимы для работы сердца, клеток мозга, поддержания тонуса сосудов и мышечных тканей.
  • Возможность выводить токсины и бороться с запорами, что обеспечено наличием клетчатки.
  • Антидепрессантные свойства, которые проявляются из-за содержания триптофана, синтезирующегося в серотонин.
  • Способность восстанавливать обменные и регулировать гормональные процессы, оказывать обезболивающее действие и улучшать нейрогенные реакции за счет наличия витаминов группы В шести видов.

Но встречаются и негативные реакции после употребления экзотического фрукта. Пациенты с хроническим панкреатитом отмечают появление:

  • отрыжки и метеоризма;
  • вздутий живота;
  • кишечных колик и желудочных спазмов;
  • диареи.

Такие реакции объясняются способностью бананов активизировать газообразование в кишечнике и личной непереносимостью. Поэтому при появлении любых неадекватных симптомов медики рекомендуют отказаться от их употребления. Такие ухудшения самочувствия могут косвенным образом спровоцировать и другие проблемы с пищеварением, в том числе и рецидив основного заболевания.

В видео будет рассказано о полезных свойствах бананов:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector